Oui je sais, on est clairement sur un titre racoleur. Mais bon, paraît que c'est le jeu. Une fois n'est pas coutume, parlons poids. Entre le covid, les apéros et la maladie, je n'ai plus trop fait de sport depuis presque 3 ans maintenant, et clairement mon corps me le fait payer, à la fois en terme d'esthétisme (à mon goût à moi) que de santé, mes poumons ont décidé de me quitter visiblement.
Catégorie : Gluten free
Quand les médias te culpabilisent
Bon, je ne vous mettrez pas le lien parce que je n'ai pas envie de leur faire de la pub, mais Monsieur l'Express est venu culpabiliser dans un dossier de fond (ironie quand tu nous tiens) les gens qui mangeant "sans" en nous qualifiant de"cauchemar des restaurateurs et de nos entourages.
Inutile de vous dire qu'il y en a pour tout le monde...
Les sans viandes, les sans œufs, les sans dents, et on sait pas trop ce que viennent faire au milieu, les sans gluglu...
Et ça nous a un peu tous énervés...
Poires, avocats et citrons verts
Poires, avocats et citrons verts.
Quel titre original. Enfin, pas tant que ça. Je vous propose aujourd'hui 3 recettes réalisables avec 3 fois rien. Sans gluten, et même un peu veggie (2/3 c'est déjà bien) !
Comment j’ai perdu 10 kg
Je vais vous révéler la méthode ultra révolutionnaire qui m'aura permis de perdre ces 10 kg de colère et de n'importe quoi accumulés pendant 1 an. Je vais vous raconter comment j'en suis arrivée à choisir une robe fushia, ultra moulante, alors qu'il y a quelques mois je quittais notre soirée du Nouvel An, super tôt et ultra complexée.
Cette méthode se passe en plusieurs étapes, et vous garanti un résultat exceptionnel.
Allez, suivez moi, je vous dit tout !
En attendant le Père Noël : le Carrot Cake sans Gluten
Après mon délicieux et désormais incontournable cheese cake, j'avais envie de tester une autre de mes gourmandises préférées : le carott cake... Évidemment je vous propose une adaptation sans gluten et un lien vers la recette originale !
[Gluten Free] Salade fraîcheur au quinoa
Les beaux jours sont censés revenir, et avec eux l'envie de manger frais et sain (ça c'est surtout le cri du maillot de bain au fond du placard), alors je vous propose une salade facile à faire à agrémenter et à varier ! Familiale comme individuelle cette recette devrait ravir tous les Gluten Free.
Les 4 saisons des cœliaques
Non je ne me prends pas pour Vivaldi, mais les beaux jours sont de retours (enfin, pour le moment) et avec eux leur lot de joyeusetés pour les gens sensibles du système digestif.
Je n'avais pas vraiment prévu de vous parler de ce qui se passe dans mon corps et dans mon bidou à l'occasion des changements de saison, d'heure et d'alimentation, mais je crois que cela s'impose.
Des pancakes pour des matins moins gris
Et voilà, encore une petite douceur pour fêter la fin de l'hiver ! Je devais vous présenter une robe avec des fleurs, mais je me suis dit que pour le petit déjeuner ça ne serai pas très digeste...
Alors, sucrés ou salés, gourmands ou "healthy" voici pour vous des pancackes gluten free !
Gluten Free : si on faisait des lasagnes
Allez hop, c'est l'hiver on a envie de manger des plats chauds, un peu gras, mais siii vous savez ceux qu'on regrettera au mois de mai quand on pensera à nos vacances d'été ! Et bien, tadaaaaam, en voici un ! Des lasagnes, et en tant que gluten free, "le seul" souci c'est de remplacer les pâtes et la béchamel !
Gluten free : Mes indispensables !
Mes indispensables pour une vie 100% gluten free... 100% facile. 100 % plaisir.